Importancia de la calibración de equipos
Calibración
La calibración es un conjunto de operaciones que establecen, bajo condiciones especificadas, la relación entre los valores de magnitudes indicados por un instrumento o sistema de medición, o valores representados por una medida materializada o un material de referencia.
La calibración garantiza un correcto funcionamiento dentro de las especificaciones del mismo.
Si esta calibración se efectúa de forma anual, además de lo anterior podrás conocer y evidenciar las posibles desviaciones de su equipo a lo largo del tiempo.
Durante la calibración se pueden revelar averías o desviaciones que, de otra forma, serían difícilmente detectables.
¿Para que calibrar un equipo?
Garantizar la incertidumbre que puede alcanzarse con el instrumento de medida, confirmar si ha existido alguna alteración en el instrumento de medida que pudiera poner en duda los resultados de medidas pasadas.
Determinar la desviación entre el valor indicado y el llamado verdadero valor mediante una cadena de medida referida a patrones nacionales o internacionales y conocidas sus incertidumbres.
Anécdota personal
Alguna vez han notado que cuando adquieres un producto de la canasta básica, aparte de que su costo es elevado, el producto se acaba de inmediato.
En mi caso suelo decir “esto no son 3 kg”, entonces la duda de haber adquirido un peso justo comienza a existir.
Yo en el papel del cliente, si me molesta no recibir pesos justos y creo que en los establecimientos que acudimos deben considerar que si acudimos a ellos es por una razón.
- Para apoyar a la economía local.
Tal vez estas personas necesitan saber que tranzar gramos, no significa ganar más.
En este caso yo no volvería a comprar en un establecimiento que no me da lo que corresponde.
Pensándolo bien, no estaría mal andar llevando mi propia báscula a los establecimientos para así recibir pesos justos.
Cabe mencionar que existen establecimientos locales que si tienen la aprobación de básculas por la PROFECO.
Sería bueno preguntar al vendedor “¿dónde están sus sellos de verificación por la PROFECO?”.
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Anécdota en la organización
Del lado de una organización, es importante tener en cuenta esta variable, ya que representa calidad en las entradas y salidas de producto.
No sólo significa perder clientes por no proporcionar pesos justos, sino que para la organización representa perdidas monetarias.
Sobre todo que al momento que se realice un inventario definitivamente no te va a cuadrar.
Nosotros en el almacén teníamos un proveedor de pollo al que siempre le faltaba producto.
Compras le solicitaba 40 kg de pollo, pero nuestra báscula decía que el peso del producto era de 2 kilos menos.
Es una gran diferencia a lo solicitado, cómo era un proveedor necio, en su factura anotábamos el peso real.
Para que posteriormente compras notificara y recalculara la diferencia adquirida.
Tomábamos la evidencia correspondiente para no vernos como unos mentirosos.
Las básculas de la organización ya las habíamos calibrado en un laboratorio acreditado por la EMA.
Todos los días antes de empezar a utilizarlas, se realizaba una verificación de las mismas con las masas patrón, objetos que también estaban calibrados.
Beneficios considerados en la calibración de los instrumentos de medición
- Cumplimiento de los requisitos de normativas aplicables.
- Detectar anomalías del instrumento antes de que fallen y causen un problema que ponga en riesgo la calidad.
- Asegurar el reemplazo de los instrumentos por fallas, actualizaciones y próximas calibraciones